В наших сальсах #сальсаверде, #гуакамоле, #буффало в качестве одного из основных ингредиентов используется так называемые “зелёные томаты”, по-испански — tomate verde. Они не имеют никакого отношения к обычным красным томатам. Зелёные они не потому, что это недоспелые помидоры (которые, как…
Рубрика: Овощи
